UPA Granada alerta de la grave situación que atraviesan los productores de aceituna de mesa en el Poniente granadino, donde el precio de la aceituna hojiblanca ronda los 0,40 euros por kilo, muy por debajo de los costes de producción, que se sitúan entre 0,70 y 0,75 euros por kilo. La falta de compradores y el incremento de la producción agravan la incertidumbre en plena campaña.
El secretario general de UPA Granada, Nicolás Chica Escanes, denuncia que los precios actuales hacen inviable la recogida para muchos agricultores, que se enfrentan a la posibilidad de dejar parte de la cosecha en el árbol al no encontrar compradores o no resultar rentable su recolección.
La aceituna hojiblanca, por debajo de los costes de producción
Las ofertas de compra de aceituna hojiblanca se sitúan actualmente en torno a los 40 céntimos por kilo, frente al euro que se pagaba durante la campaña anterior. Esta caída de los precios supone un duro golpe para los olivareros granadinos, que deben asumir los gastos de mano de obra, gasóleo e insumos.
La situación afecta especialmente a las comarcas de Loja, Alhama y la Vega, donde la variedad hojiblanca tiene una presencia destacada. Muchos productores destinan parte de su producción al verdeo como alternativa para mejorar los ingresos de sus explotaciones, ya que esta variedad presenta un menor rendimiento graso que otras destinadas a almazara.
A esta caída de los precios se suma el aumento de la producción, que se estima entre un 15 % y un 20 % en Granada, lo que está agravando las dificultades para comercializar la aceituna.
Falta de compradores y riesgo de dejar la cosecha en el árbol
Uno de los problemas más preocupantes es el cierre temporal del mercado por parte de algunas entamadoras, que han comunicado que no admitirán más aceituna hasta nuevo aviso. La saturación de las bodegas y una demanda insuficiente están dificultando la comercialización en plena campaña.
Esta situación puede obligar a muchos agricultores a dejar parte de la cosecha sin recoger, especialmente cuando la aceituna no alcanza el calibre exigido para el aderezo o no existe un comprador que garantice una salida comercial.
«A 40 céntimos el kilo, las cuentas no salen», advierte Nicolás Chica Escanes, quien considera insostenible que los agricultores tengan que asumir los costes de producción para después vender por debajo de lo que les cuesta producir.
Competencia internacional y pérdida de competitividad
UPA Granada sitúa esta crisis en un contexto de dificultades comerciales, aumento de las importaciones procedentes de países terceros, como Marruecos y Túnez, y competencia de otros países europeos, como Grecia.
A ello se añade la pérdida de competitividad de la aceituna de mesa española en Estados Unidos, uno de sus principales destinos exteriores, debido al impacto de los aranceles.
Desde UPA Granada se defiende una competencia leal y se reclama que los productos importados cumplan los requisitos sanitarios, de calidad y de trazabilidad exigidos a los productores españoles.
UPA Granada reclama precios justos y el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria
Ante esta situación, UPA Granada exige un mayor control de las operaciones comerciales para evitar compras por debajo de los costes efectivos de producción y garantizar el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria.
La organización también vigilará los contratos y las condiciones de compra y trasladará a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) las posibles irregularidades que detecte.
UPA Granada insiste en que la aceituna de mesa es una actividad fundamental para el empleo y la economía rural de numerosas comarcas. Por ello, reclama medidas que permitan recuperar precios justos, mejorar la comercialización y evitar que los agricultores asuman las consecuencias de los desequilibrios del mercado.
«Detrás de cada kilo hay una explotación, una familia y muchos jornales», recuerda Nicolás Chica Escanes, que advierte de que la falta de rentabilidad y de compradores amenaza la continuidad de numerosas explotaciones familiares.
Os invitamos a escuchar la entrevista completa al secretario general de UPA Granada, Nicolás Chica Escanes, en Onda Cero.